Hoy comenzaron las prácticas formativas sobre agricultura en la finca Mijares del Campus DIVERSIA. Partiendo del Convenio de colaboración entre AMICA y COPAVA (Coordinadora de recursos de atención a personas con discapacidad funcional) para el desarrollo de acciones formativas dirigidas a personas con discapacidad y después de varios meses de encuentros con los centros ocupacionales, de buscar asesoría en torno a los viñedos y olivos, han comenzado cuatro personas usuarias de los Centros de Valencia, Paterna – Quart de Poblet y Utiel. A finales de mes se incorporarán cuatro usuarios más del Centro de Turis.
Ha colaborado Gonzalo Pi, Maestro Almazara de OliOli-Biodinámico con diferentes premios a nivel internacional, como asesor y excelente maestro en la poda de los olivos. En este primer día hemos podado cinco olivos aplicando una poda en forma de copa para que cada olivo pueda tener luz y aire en el centro, y posteriormente hemos cicatrizado cada corte para evitar enfermedades en los olivos. Han disfrutado en grande y dispuestos para continuar mañana.
En las prácticas formativas vamos a contar con maestros viticultores y enólogos para la poda y cuidado de las viñas y también. Una vez a la semana, estaremos formándonos en jardinería, invernaderos y agricultura ecológica.
